preskoči na sadržaj

Ugostiteljsko-turistička škola Osijek

Login
vijesti
Gastrofestival Nitra 2014
Branka Lukić / datum: 3. 4. 2014. 21:18

U školi Hotelova akademija u Nitri (Slovačka) održano je  od 25. do 28. ožujka 2014 međudržavno natjecanje konobara u posluživanju menija i postavljanju svečanog stola i natjecanje kuhara u pripremanju menija od 4 slijeda. Sudjelovalo je 8 škola iz 6 država.

Tema festivala bila je:

„Kao što ne postoji umjetnost bez muza, ne postoji ni gastronomija bez simfonije okusa.“

Učenici naše škole turističko-hotelijerski komercijalisti Mislav Lulić (4.h) i Ivan Marinjak (4.h) osvojili su 2. mjesto, a kuhari Marin Prugovečki (3.e) i Krešimir Adžić (3.e) 3. mjesto. Mentori su bili strukovni učitelji Franjo Požega i Zdravko Perković.

Više u našoj foto galeriji!


[OPŠIRNIJE]



Rezultati državnog/međudržavnog natjecanja Gastro 2014
Branka Lukić / datum: 22. 3. 2014. 20:55

              

Na državnom natjecanju ugostiteljskih i turističkih škola održanom u Osijeku od 19. do 22. ožujka 2014. godine učenici Ugostiteljsko-turističke škole, Osijek osvojili su 1 zlatnu, 1 srebrnu i 2 brončane medalje:

1.mjesto – Pripremanje hladnog slanog izloška, učenica Tina Kovač; mentorica Spomenka Dundović

2.mjesto – Posluživanje menija, učenik Mateo Jovanić; mentor Albin Smiljan

3.mjesto – Predstavljanje turističkog mjesta – destinacije, učenica Tea Matković; mentorica Gabrijela Baraban i Lidija Njegomirović

3.mjesto – Pripremanje menija, učenica Dunja Kasum; mentor Ivan Kelava

U privitku nalaze se rang liste za sve discipline.

 


[OPŠIRNIJE]



Otvoreno 34. državno/međudržavno natjecanje GASTRO 2014
Branka Lukić / datum: 20. 3. 2014. 22:41

Dana 19.3. 2014. godine u Hotelu Osijek otvoreno je natjecanje u gastronomskim i hotelijersko-turističkim disciplinama na kojem sudjeluje 39 škola. Domaćin natjecanja je Ugostiteljsko-turistička škola, Osijek, a organizatori Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih, Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta i Zajednica ugostiteljsko-turističkih škola. U programu svečanog otvorenja sudjelovalo je Hrvatsko pjevačko društvo Lipa, tenor Predrag Stojić, sopran Sanja Toth, klavirist Igor Valeri, Gudački kvartet glazbene škole Franje Kuhača, glumac Vjekoslav Janković i udruga Šokačka grana. Zahvaljujemo izvođačima programa na odazivu i trenutcima za pamćenje.

Više u našoj foto galeriji.


[OPŠIRNIJE]



Dan škole i Dan nadarenih učenika
Branka Lukić / datum: 11. 3. 2014. 07:40

Dan 9. ožujka Ugostiteljsko-turistička škola obilježava kao dan škole. Kada se tome pridruži i Dan nadarenih učenika pravo je slavlje u školi.


[OPŠIRNIJE]



Regionalno natjecanje GASTRO 2014
Branka Lukić / datum: 22. 2. 2014. 17:41
Barske mješavine; foto Z. Dundović

Učenici Ugostiteljsko-turističke škole upućuju se iz 7 natjecateljskih disciplina na državno/međunarodno natjecanje Gastro 2014 koje će se održati u Osijeku od 19. 3. do 22. 3. 2014. godine u Ugostiteljsko-turističkoj školi.                                


[OPŠIRNIJE]



Čokolada i vučeni šećer!
Branka Lukić / datum: 9. 2. 2014. 22:16

Kroz dvodnevnu radionicu na temu Čokolada i vučeni šećer u školi je održano međužupanijsko stručno vijeće kuharstva i slastičarstva. Voditelj radionice bio je Saša Bešlić iz Hotela Adriatic u Opatiji (ambasador kulinarstva u Dubaiju) i Toni Rajković. U radionicama sudjelovali su strukovni učitelji kuharstva i slastičarstva i učenici škole.

                              


[OPŠIRNIJE]



Kako postati turistički vodič?
Branka Lukić / datum: 6. 2. 2014. 22:37
U Tvrđi

Članovi udruge za turizam i promicanje kulture putovanja „Putovanja Slavonijom“ odvojili su dio svog vremena za hotelijersko-turističke tehničare naše škole i posjetivši osječku Tvrđu učenici su saznali od profesora Tina Kovačevića kako postati turističkim vodičem, kako na zanimljiv način prezentirati grad, koje su pozitivne i negativne strane toga posla, kako se vodič snalazi u zahtjevnim situacijama te još mnoštvo stručnih detalja. Ovu „terensku nastavu“ osmislila je za svoje učenike profesorica Gabrijela Baraban.

                          
 


[OPŠIRNIJE]



„Uspješne priče“ – volonteri UGO škole
Branka Lukić / datum: 22. 1. 2014. 14:26

Organizacija za građanske inicijative je u okviru EU projekta "Omogućimo to putem EU fondova" objavila kratki film "Uspješne priče" u kojem je predstavljen i rad Kluba volontera naše škole!

http://eufondovi.ogi.hr/2013/12/23/uspjesne-price/


[OPŠIRNIJE]



Božićna priredba
Branka Lukić / datum: 19. 12. 2013. 20:39

Učenici UGO škole uz pomoć sjajnih malih gostiju iz KUD-a Josipovac i KUD-a Zatni klas iz Višnjevca i ove su nas godine obradovali Božićnom priredbom. Više u našoj foto galeriji.

                           


[OPŠIRNIJE]



Volonteri obradovali djecu u Centru Ivan Štark!
Branka Lukić / datum: 9. 12. 2013. 18:34

Volonteri Ugostiteljsko-turističke škole posjetili su djecu Centra za odgoj i obrazovanje Ivan Štark i darovali im priredbu povodom dana Svetoga Nikole.


[OPŠIRNIJE]



Sveti Nikola u školi
Branka Lukić / datum: 8. 12. 2013. 23:08

Dana 6. prosinca učenike UGO škole posjetio je Sveti Nikola, zaštitnik moreplovaca, ribara, pekara, zatvorenika, putnika, brodova, trgovaca, djece, i studenata. Vjeroučiteljica Sanja Lazić i učenici 3. f razreda Tea Matković i Franjo Bulić darovali su učenike i radnike škole slatkišima.

                      


[OPŠIRNIJE]



Uklučite se u rad Volonterskog kluba škole!
Branka Lukić / datum: 9. 11. 2013. 00:28

Za rad u Volonterskom klubu učenici i nastavnici pokazali su veliko zanimanje. Na održanom sastanku donesen je plan rada kluba.

                                       


[OPŠIRNIJE]



Hotelijeri na smotri Turističke kulture
Branka Lukić / datum: 1. 11. 2013. 00:44

U gradu Hvaru na 6. državnoj smotri Turističke kulture sudjelovale su učenice 4. f razreda s mentoricom Gabrijelom Baraban. Predstavile su svoj rad pod nazivom Secesijske ljepotice grada Osijeka i kratki video isječak o Osijeku i školi. Stol sa slavonskim poslasticama privukao je brojne goste kojima su učenice podijelile promidžbene materijale Osječko-baranjske županije.                                                    


[OPŠIRNIJE]



Stručni izlet učenika
Branka Lukić / datum: 14. 10. 2013. 21:47

Učenici drugih razreda  posjetili su Iločku vinariju i upoznali se s izvornom proizvodnjom i čuvanjem vina. U povratku posjetili su komunu Cenacolo i spomen obilježje Ovčara te groblje u Vukovaru. Stručni izlet organizirala je i vodila profesorica enologije i gastronomije Zdenka Marijanović.

                           


[OPŠIRNIJE]



Slastičari u Avenue Mallu
Branka Lukić / datum: 12. 10. 2013. 17:59

Slastičari prvog razreda sa strukovnom učiteljicom Marinom Majdenić u igraonici Avenue Malla demonstrirali su miješenje kruha iostalih pekarskih proizvoda. Pripremljene izložbene primjerke peciva djeca su sa zadovoljstvom degustirala.

                 


[OPŠIRNIJE]



Dani kruha u Ugostiteljsko-turističkoj školi
Branka Lukić / datum: 11. 10. 2013. 21:34

Učenici kuharskog i slastičarskog usmjerenja i strukovni učitelji Marina Majdenić, Ivan Gašpić i Vladimir Jelić pripremili su originalan izložbeni stol u holu škole. Posjetite nas i uživajte u izložbi plodova zemlje.

                                           


[OPŠIRNIJE]



Završen projekt Minority - 3D
Branka Lukić / datum: 29. 9. 2013. 20:46

Otvorena medijska grupacija (O.M.G.) prijavila je na program IPA 2009 projekt pod nazivom Minority - 3D ili RAstimo Zajedno – 4RAZ (Raznolikost, Razmjena, Razumijevanje, Razvoj). Cilj projekta bio je osnažiti mlade ljude da svoje stavove, misli, teme i priče prikažu na velikom platnu. U projektu je sudjelovala profesorica Branka Lukić i učenica Merien Berkeš kao glavni kamerman u dokumentarnom filmu Sofijin svijet. 

            

Sudionici projekta na krstarenju Dunavom


[OPŠIRNIJE]



Ljetna praktična nastava učenika na moru
Branka Lukić / datum: 15. 9. 2013. 23:30

Osamdesetak učenika Ugostiteljsko-turističke škole obavljalo je ljetnu praktičnu nastavu u hotelskom naselju Uvala Scott, hotelu Sunčani Hvar i Ugostiteljskom objektu  Milenium u Selcu. Zadovoljni su bili učenici, roditelji, nastavnici i poslodavci.

                           


[OPŠIRNIJE]



Mladi, baština i turizam
Branka Lukić / datum: 1. 7. 2013. 18:31

Učenice 3. f razreda s profesoricom Gabrijelom Baraban pripremaju se za smotru Turistička kultura  predstavljajući  osječku secesiju, ulicu Europske avenije i zdenac kao vrjednote  koje bi jednog dana mogle biti nominirane za uključenje na Popis svjetske baštine.

               


[OPŠIRNIJE]



RSS


preskoči na navigaciju